パチョコ農園~信州小川村で自給自足&だいずの楽校
2018年10月9日火曜日
やまどり解体して食べました
朝、役場に行くと、
「やまどりはいらない?」
と言われたので
「もらいます」と返答
というわけで、やまどりを解体することになりました。
手順は、鶏と大きく変わりません。
肉に歯ごたえがあり、
滋味あふれる感
味は美味しかったです。
命に感謝して
いただきました
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