今朝は、小川村でも霜がおりました。
だからという訳ではありませんが、来年に向けて、小麦の種まきをしました。
ご近所さんにいただいた「しらね」という品種の小麦(中力粉になるそうです)を、一晩お湯につけました。種まきの前に温かいお湯につけておくと発芽が良いようです。
あらかじめ耕しておいた畑に、鍬ですじをつけて、タネをすじまきにします。
種をまいたら、土をかぶせます。2.5㌔ほどあった種をすべて撒きました。
雪が降る前に種を撒けて、ホッと一息。きちんと発芽してくれるか、ドキドキします。
来年、無事に育ったら、自作の野沢菜とあわせて、おやきを作りたいものです。
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